Der FC Ostereistedt/Rhade stellt im Bereich der G-, F- und E-Junioren eigenständig Jugendmannschaften.
Ab der D-Jugend (U12) aufwärts kooperiert der FC seit Jahren erfolgreich mit dem FC Ummel. In der Jugendspielgemeinschaft „JSG Ummel“ werden alle weiteren Jahrgangsstufen für die jungen FC-Kicker angeboten. Dies ermöglicht, dass alle Jugendspieler altersgerecht in Teams untergebracht werden können und somit die bestmögliche Förderung möglich ist.
Heute bilden viele Spieler den Stamm der einzelnen Herrenteams, die die komplette Jugendabteilung des FC’s bzw. der JSG Ummel durchlaufen haben.